大米的最佳储存方法

Question

如题所述

Answer 1

1. 储存大米时，应确保水分含量低于安全水分标准14%，特别是在秋冬季节。
2. 控制储存环境的温度同样重要，低温不仅能够防止害虫生长，还能减少大米发霉的可能性。可以选择将大米冷藏以防虫害，或者冷冻以杀灭害虫。低温储存还有助于保持大米的原始品质和口感。
3. 将干燥且无虫的大米放入干净的密封容器中，比如桐木塑料桶，然后将其放置在阴凉处密封保存。
4. 对于已经有虫害的大米，可以使用磷化铝进行熏蒸处理，以杀灭害虫。