寄情山水的诗句如下：
1、千山鸟飞绝，万径人踪灭。——唐・柳宗元《江雪》
释义：千山万岭不见飞鸟的踪影，千路中穗万径不尺备见行人的足迹。
主题：这首诗描绘了一幅幽静寒冷的画面，借江边垂钓的老渔翁的形象，表达出诗人心中的孤寂，借外部世界的纯洁寂静表现出诗人孤傲清高的心灵境界。
2、白日依山尽，黄河入海流。——唐・王之涣《陵培毁登鹳雀楼》
释义：夕阳依傍着西山慢慢地沉没，滔滔黄河朝着东海汹涌奔流。
主题：这首诗写诗人登高望远的情景，道出了要站得高才能看得远的哲理。表达出诗人的不凡的胸襟抱负，反映了盛唐时期人们积极向上的进取精神。
3、会当凌绝顶，一览众山小。——唐・杜甫《望岳》
释义：定要登上泰山顶峰，俯瞰群山，豪情满怀。
主题：这首诗通过描绘泰山雄伟磅礴的景象，热情赞美了泰山高大巍峨的气势和神奇秀丽的景色，表达了诗人不怕困难、敢攀顶峰、俯视一切的雄心和气概，以及卓然独立、兼济天下的豪情壮志。
4、明月出天山，苍茫云海间。——唐・李白《关山月》
释义：一轮明月从祁连山升起，穿行在苍茫云海之间。
主题：这首诗将战士的思乡、家人的思亲融于广阔苍茫的景色里，使得景因情而怨，情因景更伤，表达了诗人对征人的关切和对和平的向往的思想感情。
5、相看两不厌，只有敬亭山。——唐・李白《独坐敬亭山》
释义：我们互相看着都不觉满足，只有我和眼前的敬亭山了。
主题：这首诗是李白在经历安史之乱后，最后一次来到宣城，独自登上敬亭山，有感而发时所作，表达了诗人寄情山水，用大自然的美丽景色慰藉自己怀才不遇、愤懑不平的思想感情。
6、大漠孤烟直，长河落日圆。——唐・王维《使至塞上》
释义：浩瀚沙漠中孤烟直上，无尽黄河上落日浑圆。
主题：这首诗表达了作者由于被排挤而产生的孤独、寂寞、悲伤之情以及在大漠的雄浑景色中情感得到熏陶、净化、升华后产生的慷慨悲壮之情，显露出一种豁达情怀。