俗话说,“牙齿和舌头也有打架的时候”。事实的确如此: 有些人吃东西时心不在焉,结果舌头和嘴唇往往被牙齿咬 伤。不过,人们对此大多不以为然,因为这种外伤的愈合速度 特别快。
这究竟是为什么呢?现在已经知道,这主要是唾液在发挥作用。唾液是人体各种唾液腺分泌到口腔中的混合液。一个成人每天分泌的唾液大约有1000〜1500毫升。据分析,其中水分占99%,其他的有粘蛋白、球蛋白、氨基酸和一些微量元 素,以及一种能消化碳水化合物的唾液淀粉酶。此外,唾液中 还有一种溶菌酶,能溶解和消灭细菌,为伤口消毒。近年来发 现,唾液中还有一种激素——表皮生长素,它能促进细胞的生长和分裂,加速蛋白质的合成,有利于伤口的愈合。许多哺乳动物受伤后喜欢用舌头去舔伤口,也是因为它们的唾液中有 这种表皮生长素,能缩短伤口愈合的时间。
另外,口腔的温度比人体表皮要高一些,那里的神经和血 管也比较丰富,这就为伤口愈合提供了比较理想的条件。正是由于这些原因,人的舌头和嘴唇被咬伤后,要比其他外伤愈合得快。
因为自己也咬到过,痛定思痛,反复琢磨,有这么一个答案,非专业,只为有过同样疑惑的你。就像谢耳朵在大爆炸里说过的一样。他做过一个实验,他把某阶楼梯的高度垫高了5毫米,结果在这阶楼梯摔倒的概率提高了好几倍。人们一旦习惯了一种动作轨迹,就会记忆这种轨迹,如动作幅度力度等等,在这种记忆下(肌肉记忆?)人们不假思索的作着动作。一旦习惯的环境变化,对于此环境下的习惯动作没有做出相应的变化,那么就会容易出错。
我们的咀嚼动作也是如此,习惯了一种咀嚼动作后,你的牙齿与嘴唇之间的相对运动是精确的,恰好可以不让牙齿咬到嘴唇。如果你某次不小心咬到了嘴唇,被咬到的嘴唇部分就会肿起来,这样再用你原先的咬合运动轨迹时就会更容易咬到肿起来的那部分。