从表面上看，周星驰的《食神》是一部喜剧片，但更深一层来说，它是一部商战题材的电影。
它按照“打怪升级”，展现了从初级奸商、创业者到云端富人，一路成长的思维模式。
01 初级奸商
影片开始，史蒂芬周的网红店开业。
这家店由于史蒂芬周的“食神”效应，让很多粉丝食客前去打卡。
史蒂芬周和员工讲：座位越挤越好、凳子坐得越不舒服越好。
这是为了增加翻桌率，让客人吃完赶快走，不要坐在这里。
史蒂芬周和员工讲：可乐的吸管越粗越好，冰块越多越好。
这是为了降低成本，同时增加客人二次点单消费能力。
后来唐牛也借用了这套经验，和员工讲：薯条越咸越好，口味越重、越辣越好。
越咸，就会让客人越渴，会喝更多饮料。
史蒂芬周的这个网红店卖的食物实际上是一碗猪血、大肠的杂碎面。
但是史蒂芬周对食物进行包装，讲故事。
史蒂芬周说：将热恋中的一对猪放血，用“浓情化不开”的猪血熬制的汤。
旁边的唐牛拆台：就是猪血嘛。
史蒂芬周说：将这对“情比金坚”的猪的皮炸成金黄色。
旁边的唐牛拆台：就是猪皮嘛。
史蒂芬周不断强调“故事”和妙用“形容词”，目的是为了让客人相信这碗杂碎面是贵的。
他还给杂碎面取了一个好听的名字——刻骨铭心初恋情侣套餐。
定价是99.9元。
这里用到了心理暗示，99和100对于消费者来说，是两个概念。
再接着，史蒂芬周说，只要吃5次，集满5个印花，加99元，可以送一块“我开过光的情比金坚肉骨头”。
一块骨头能有多少钱？
在我们现实生活中，一碗面如果加上了“骨汤熬制”、“西班牙火腿”、“日本和牛”，就能卖到几十一百。吃的不过是包装盒噱头。
集满5个印花，送限量版玩偶。而这些东西大多是小商品市场淘来的2、3元产品。
这些桥段，都是史蒂芬周对于现实中“初级奸商”的嘲讽。
初级奸商是通过“欺骗”、讲故事来赚钱的。
而这样的生意都是短期的，留不住客人，终会灭亡。
如同影片中史蒂芬周因为买了“便宜牛肉”吃坏食客肚子，让自己从“食神”的神坛跌落谷底。
02 创业思维
很快，史蒂芬周面临第二次创业，他要推销一款产品——撒尿牛丸。
如果按照传统的推销模式，无非是原价99，今天只要9.9。
通过对比，突出牛肉丸的价值，显示它有多划算。
或者宣传牛丸做工有多考究，是用双刀火鸡的惊人臂力打造，口感喷汁之类。
史蒂芬周给出的观点是用它来打乒乓球。
这是一种“创业思维”的模式。
这将撒尿牛丸与其他的牛丸区别开——不需要强调牛丸有多弹多Q，就告诉消费者一句：我的牛丸是可以打乒乓球的。
消费者将乒乓球和牛丸捆绑联想，就会产生满满的好奇心。
好奇心会促使客人进行初次消费，但是产品质量一定要过硬，让客人好奇心得到满足，同时觉得物超所值，那么，这么生意就成功了。
生意爆满，史蒂芬周提出了第二个经营模式，开连锁店。
注意，他开的连锁店不是一家一家的分店，而是罐头厂。
史蒂芬周意识到连锁店、分店还是有高昂的租金、有人工管理，而且面对的群体还都只是周边居民，是小数，且发展缓慢。
只有做成罐头，才能脱离香港这个市场。
他的目标是全世界市场，让全世界都吃上撒尿牛丸，这才是利益的最大化。
这就是另辟蹊径的创业模式。
例如共享单车、共享充电宝、点餐外卖...
实际上它们都是对于一个传统没落的行业，通过颠覆式包装，增加客人好奇心，同时稳抓口碑，在获得成功后，快速扩张，取得成功。