怎样辨别蜂胶的真假 真假蜂胶有哪些不同

Question

如题所述

Answer 1

纯正的蜂胶为胶状不透明固体，呈黄褐、棕褐色，具芳香气味，尝之味略苦，带少许辛辣味；不溶于水，溶于乙醇。
以下办法可分辨出真假蜂胶。
1.将纯蜂胶软胶囊刺破后，蜂胶内容物滴到装有水的玻璃杯中，搅拌水会迅速变成乳白色，有极少量蜂胶均匀分散于杯子底部（其他的则表现为成块、成团不易溶或附着在杯壁及底部）。而劣质或假蜂胶在水中则成深褐色或黑色。蜂胶硬胶囊将胶囊壳打开后倒入水中，也是同样的效果。
2.点一滴纯蜂胶在舌尖，会有蜂胶特有的刺鼻感；而假蜂胶则没有。
3.纯蜂胶有着天然而特殊的香味；而劣质或假蜂胶（树胶）有淡淡的恶臭味。
4.在自然光线或灯光下会观察到纯蜂胶软胶囊质地晶莹剔透，呈现透亮的棕红色。而劣质或假蜂胶则不透明或呈现棕褐色或黑色。

Answer 2

一看二闻三搅辨真假
1.首先要看“色”，一滴纯正的蜂胶液滴在白纸上，颜色呈黄褐色为好蜂胶，如色过于浅，是蜂蜡量过高，如为深黑色则为重金属污染所致或为假蜂胶。
　　
2.要闻是否有“香气”，真蜂胶具有特别的芳香气味，能使人镇定安神，而假的蜂胶则产生一种异常刺鼻的气味。
3.“搅”是常用且主要的辨别蜂胶真假的方法，其方法是：将蜂胶胶囊刺破后，把其中的褐色液体挤进装有少量水的容器中搅拌均匀，如果水变成乳白色液体，则说明为优质蜂胶；如果为深褐色、黑色液体，则说明为假蜂胶；如果全部结成一坨，根本搅拌不开，则也为假蜂胶。本回答被提问者采纳