★给孩子们的礼物：立夏蛋套怎么编

Question

如题所述

Answer 1

材 料：咸鸭蛋、细绳、粗绳、串珠、剪刀、打火机

1、取6~8段50cm细线。

2、将挂绳两端用重物固定，并将细线穿过挂绳对折。

3、将细线对折后打结，绳结距挂绳1cm左右。

4、从第二根细线起，每两根相邻的细线打结完成第一层绳结。Tips：绳结距离上一层绳结1cm左右。

5、从第三根线起，每两根相邻的细线打结，最后两根不动，完成网兜的第二层绳结。第三层绳结以此类推。

6、将首尾两根细线打结，再分别与相邻细线打结，完成网兜的三层绳结。

7、用绳线缠绕固定多余的细线，形成兜底。

8、放入立夏蛋，就完成了。

立夏当天清晨，家里的老人都会将煮好的“立夏蛋”装进编好的网套中，我们管它叫蛋套，挂在小孩的脖子上，以此避免病灾。

对于大人来说，这是为小孩消除病灾的形式，而对于孩童而言，挂着网兜带上自己挑选的鸭蛋，和朋友们一起斗蛋，比比谁的网兜更漂亮，谁的鸭蛋更坚硬，是每年立夏必不可少的童年乐趣。

Answer 2

　立夏蛋的做法
　　原料：鸡蛋10个
　　配料：铁观音1包、精盐4小勺、白糖3小勺、花椒25粒、八角3瓣、桂皮1片、料酒1勺、小茴香适量、生抽1勺、老抽适量、辣椒少许。
　　1、鸡蛋挑个头小点土鸡蛋好入味。
　　2、用碗装入铁观音、盐、白糖、花椒、八角、桂皮、料酒、小茴香、生抽、老抽、辣椒。将卤料用清水洗净备用。
　　3、鸡蛋放入盆中清洗干净备用。
　　4、锅中放进盐，加进清水煮鸡蛋至蛋清凝固。先用中火煮蛋水开后再改小火煮5分钟。第一次煮囫囵蛋时，不需要煮的太熟；五分钟左右足够了。本回答被网友采纳