小龙虾不能和什么一起吃 小龙虾正确吃法禁忌

如题所述

南瓜:同食会引起痢疾(急性肠道传染病之一),可以用黑豆、甘草解毒。果汁:特别是橙汁,梨汁等含维生素C较多,则易出现维生素C过量中毒现象。黄豆:黄豆富含蛋白质,有助消化的功效,但是和虾同时则会引起消化不良等症状。

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第1个回答  2020-08-12
主料
小龙虾700g辅料菜籽油适量料酒适量生姜适量大蒜适量葱适量干辣椒适量八角适量花椒适量生抽适量老抽适量步骤
1.小龙虾养在清水中半小时,看见龙虾爬行的水浑了就反复换清水
2.之后用牙刷清洗龙虾腹部
3.龙虾尾部有3片取中间的那一片拉出肠泥
4.放入清水中反复清洗
5.烧小龙虾用菜籽油,红油豆瓣酱。6.调料(花椒,干辣椒,生姜片,大蒜)7.锅内倒入菜籽油,要要多一点,8分热时转小火,加入干辣椒和花椒爆出香味捞起8.加入八角,生姜片,大蒜爆炒出香味
9.加入红油豆瓣酱10.转小火煸炒出香味11.转大火倒入龙虾反复煸炒至龙虾全部变色12.料酒3大勺子加入
13.2调羹生抽和一调羹老抽 加入
14.开水一杯,差不多和食物持平
15.倒入爆香的花椒和干辣椒
16.盖上大火烧至熟透
17.打开加入葱段后熄火,尝试了一下味道,很鲜美,不要任何调料再调味了本回答被网友采纳
第2个回答  2018-07-08
1,严禁同时服用大量维生素c,否则,可生成三价砷,能致死;
2。不宜与猪肉同食;忌与狗肉、鸡肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食。
3,啤酒还是可以喝的,只是不要过量。果汁也是可以喝的。除非龙虾没有做熟或已经变质。

除了虾以外,螃蟹、龙虾及贝类(蛤、牡蛎等)中都含有砷。理论上,高剂量的维生素 C和五价砷经过化学催化作用,的确会转变为有毒的三价砷。不过我们一般饮食中,一次不可能吃下非常大量的虾子,再加上调味的柠檬顶多用个一颗,所以维生素 C的含量也不可能太多,如果要说吃下一盘柠檬虾,就可能导致中毒
不能和含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,虾子最好别与鸡蛋放在一起吃,本回答被网友采纳
第3个回答  2021-05-12

1、小龙虾体内含有大量细菌和寄生虫,同时也含有大量重金属物质,但是基本都在头部内。所以食用时一定要去头!2、虾线一定要去除。3、虾忌与某些水果同吃。如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,