膳食源的降糖作用主要是通过多种谷物成分、药食两用成分和膳食纤维的协同作用，延缓食物中碳水化合物的分解吸收速度，调整机体整体机能，起到综合协调降糖作用。
膳食源含有30多种食物(药食两用)原料科学复配而成。其配料由三部分组成：第一部分为适合糖尿病人食用的谷物类：如苦荞粉、燕麦粉、赤小豆、白扁豆、薏苡仁、玉米粉等;第二类是专为糖尿病人配伍的、符合国家标准规定的药食同源成分：如桑椹、山药、苦瓜、葛根、茯苓、罗汉果、枸杞子、黄精等;第三类为专为糖尿病人搭配的营养物质：如奶粉、膳食纤维、多种维生素、钙质、锌等营养素。
膳食源全部是由食物(药食两用)成分组成，所有配料均符合国家相关法律法规及产品标准规定要求。
膳食源的配制和生产制作中，既考虑到消费者的健康和营养需要，又着重调配了产品的口味口感，使得本品爽滑可口、香气浓郁、咸甜适中，让消费者能在味觉的享受中达到营养保健的效果。
产品/膳食源
即食配方谷物粉(精品特膳和五谷特膳)
糖尿病人特殊膳食食品，多种药食同源食材及适用于糖尿病人的营养素构成。冲调成粥状食用，香甜可口。
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