年头岁尾里春节是一年之中最隆重的节日,它是旧一年的终结,也承载着大家对新一年深深的期许,各种丰富的年俗便是大家对“除旧迎新”的仪式感,我的家乡——山西春节期间的这些年俗,你们了解多少呢?
打铁花是流传于山西民间传统的春节习俗,传统的打铁花表演时,在特制的双层花棚里,用花棒击打铁汁,铁花又点燃烟花鞭炮,再配上“龙穿花”的表演,场景惊险刺激、喜庆热闹,表达了人们喜庆吉祥的美好愿望。铁花艺人用点点星火传承山西文化,铁花绽放之际,漫天华彩 流星如瀑,演绎堪称精品。
垒旺火又叫烧旺火,是山西的传统春节习俗。在民间,点旺火有红红火火,旺气冲天的寓意。趁着旺火正旺、火势正“精”的时候,各家各户的老老小小在转完旺火之后,围着旺火,站着烤旺火,前后左右都要烤一烤。希望能趋吉避凶。孩子们有的拿馒头出来,在旺火上烤馒头,认为吃了这种烤馒头,可以除去病痛。
子时一到,钟声一响,准界正式开始,山西人们放鞭炮开始狂欢,孩子们熬不住的会早早睡觉。凌晨,天刚蒙蒙亮,山西家家户户第一件事就是争先恐后放“开门炮”,梆敲三更,响炮连天,这意味着开门大吉,也宣告新年开始。全城一片爆竹声,象征送旧迎新和接福,俗谓“接年”。大家都用鞭炮迎接新春,看谁家的响声大,响的时间长,看谁家的礼花品种多。各式各样的鞭炮、礼花把夜空映得五彩缤纷,预祝新年吉祥如意,兴旺发达。
山西人对年夜饭有着独特的一番讲究。首先,饭菜要丰盛。饺子、油糕、鸡、鱼这四样是必须有的。饺子寓意团团圆圆,油糕寓意日子年年高,鸡寓意大吉大利,鱼寓意年年有余。其次,菜名重“口彩”。如年糕称“步步高”,饺子称“万万顺”,酒水是“长流水”,鸡蛋叫“大元宝”,全鱼为“年年有余”。此外,开饭时家人务必聚齐,因故未到者也要留出一个座位,再摆放一套餐具,以体现全家团圆之意。
晋南地区是山西重要的产粮区,农作物以小麦为主。因此,春节期间,当地普遍有蒸“年馍”的习俗。每到年底,家家户户就忙活起来,将馍捏成枣花、古钱、鱼儿等形状,寓意五谷丰登、财源广进、年年有余,蕴含着当地民众对美好生活的向往。
以上就是我知道的关于山西的春节习俗了,你们家乡有什么习俗呢?