首先要做的是：
一、办证
4.部分区域可能会要求你办理洒类销售许可证和食盐销售许可证。（其他办理证件的准备资料可到相关部门咨询。
二、给自己定位：
每个地方的租金不同，转让费不同，租金交付方式不同，装修不同，所以开一家超市要多少钱，这个问题谁回答你都只是个大概。在二三线城市一家50平米便利店大概需要15-20万，100平米的需要20-30万。现在便利店超市连锁是越来越多，加盟他们好还是自立品牌好，这个问题只能仁者见仁。
三、选址
五星级地段：学校，车站码头，大型企事业工厂，大型写字楼，医院，农贸市场，大型小区的物业招商形式只能独家经营的，这些地段一般靠关系才能拿到，所以一旦进驻前途无量。
四、签订门面租赁合同。就可以铺货开业了。