北京人的生活是北丰富多彩的。北京人爱吃、会吃，吃早点也从不凑合，一个咸菜，一个烧饼都透着讲究。下面给大家来具体介绍一下。
1、早点用餐时间：6:00-8:00
老北京人爱吃、会吃，吃早点也从不凑合，一个咸菜，一个烧饼都透着讲究。一日之计在于晨，早点无小事，含糊不得。烧饼一般有椒盐的，麻将的，甜的三种。吃几个烧饼，喝一碗粥，早餐还真是一种享受。
豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收，是非常好的补品，作为早点再适合不过了。赶时间的人们通常会买上几个带走，再买一碗豆浆喝，生活别提多惬意了。
2、午餐用餐时间：11:30-13:00
北京人的午餐相对很简单，上班族通常吃工作餐，只要吃饱就好！卤煮火烧相传是以前的普通人吃不起肉，所以就用动物的下水来代替。经过民间烹饪高手的传播，久而久之，造就了卤煮火烧。深受广大人民群众的喜爱。
打卤面快速的生活节奏，让很多人的午餐只能简单吃一下，一碗面可能是最好的选择！
韭菜盒子表皮金黄酥脆，馅心韭香脆嫩。如果不是很忙，韭菜盒子是个很好的午饭选择。
3、下午餐用餐时间：15:00-15:30
作为消遣的零食，北京通常吃点北京小吃，夏天的时候喝点绿豆汤解解暑，一下午就过去了。老北京宫廷奶酪是北京人常吃的一种日常小吃，小甜食。下午时光用来消遣时间最合适不过了。
4、晚餐用餐时间：19:00-21:00
一天中最有滋味儿的，要数晚饭时候。挨家挨户的小窗户里都往外飘着菜香味儿。芝麻酱面就是北京人夏天的命，北京人夏天离不开芝麻酱！炎热的三伏天，北京的老百姓也能吃上凉爽清香的芝麻酱面。
爆肚是天津和北京风味小吃中著名的回族小吃，质地鲜嫩，口味香脆。又脆又鲜，不油不腻。和朋友约起来喝点酒，用爆肚下酒，真真是极好的。
5、宵夜用餐时间：22:00-1:00
有时候，会约上朋友一起吃点儿夜宵，聊会儿天，喝点儿小酒，生活别提多惬意了。拍黄瓜拍黄瓜作为下酒菜的首选，宵夜当然少不了它。
酷暑难耐，又到了“大排档”的好时节，“啤酒撸串”是大家在夏夜的凉风中最爱的搭配之一，也是北京人最爱的宵夜。
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