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山西陈醋泡大蒜的正确做法
如题所述
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推荐答案 2021-01-17
大蒜去皮洗净,两头稍微切一下,晾干把大蒜放入容器中,加入山西陈醋,然后放一点白糖,再放一点盖上盖子,就可以了
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?
答:
醋泡大蒜的做法 材料:大蒜若干头,醋一瓶山西陈醋或者镇江香醋最好。做法:1 冬至,或是腊月初八的时候开始泡制。将大蒜剥去外皮儿,切去蒜蒂。然后将大蒜放入可以密封的坛子或者瓶子中。
2 将醋倒入,直至没过蒜瓣儿。3
将容器密封,放置到阴冷的地方。 7 – 10 天后,蒜变绿以后即可食用。醋泡大蒜...
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