给坐月子的妻子炖鸡汤,该选用母鸡还是公鸡呢?

如题所述

过去农村人大多都是顺产产后大多吃母鸡,因为母鸡大补,营养价值高,现在城市产后医生都建议吃公鸡。而按照中医之说公鸡是六大发物之一,特别是剖腹产是不建议吃公鸡的不利于刀口恢但是产后一周不宜吃老母鸡。以免抑制乳汁分泌。影响母乳喂养。10天左右乳汁分泌较为充足时可以吃炖母鸡的。但吃公鸡更易下奶。若吃上一只清炖的大公鸡连同睾丸一起吃。无凝将会使产妇的乳

但也是很有限的,再加上经过加热处理,其影响甚微,不需要刻意不吃。公鸡、母鸡并没有明显差别,只是母鸡中脂肪稍多一些,炖煮出来的味道更鲜美一些,而公鸡的脂肪较少,肉比较嫩一公鸡汤虽然在给女性补养身体这方面不如母鸡,但是公鸡当中所含有的雄性激素在一定程度上可以起到催乳的效果。所以在刚生完孩子母乳还没有完全催下来还不太够宝宝吃的时候,喝公鸡汤

很容易被人体吸收利用,有增强体力强身壮体的作用。母鸡肉还含有促进人体生长发育的磷脂类,是饮食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。母鸡肉虽好,对于产后一周的产妇,却不宜食用。激素水平大大降低,这个时候泌乳素才能发挥它的泌乳作用,促进乳汁的分泌。而母鸡肉中含有一定量的雌激素,如果产后马上吃老母鸡就会使新妈妈体内雌激素的含量快速增加,这会抑制泌乳素

恢复,自己宝宝吃奶的量。身体恢复得快的,宝宝吃得多都能帮助分泌催乳素,这样奶水就会多。不管吃公鸡还是母鸡有一点一定要注意,就是要把鸡油撇干净,刚开始哺乳由于乳腺管比较细,坐月子。坐月子,您肯定会吃老母鸡

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第1个回答  2021-03-19
鸡汤一般都用老母鸡炖,比较有营养而且更温润滋补,公鸡一般都红烧,公鸡吃多了会上火,不建议给产妇食用。
第2个回答  2021-03-18
选用公鸡,母鸡比较凉性不宜于刚生产的产妇食用,公鸡比较适合,而且公鸡汤还有利于子宫淤血的排出,比较下火,能促进子宫的收缩。
第3个回答  2021-03-19
公鸡体内含有的雄激素有对抗雌激素的作用,所以新妈妈们产后一周内可以喝一碗清炖公鸡汤,可以抑制体内的雌性激素产生,从乳汁的分泌增多有好处哦。而且公鸡脂肪少,炖出来的汤也是清淡有营养,不仅不会让妈妈营养过度,对产后恢复身材有帮主,也让宝宝不会吸收乳汁里过多的脂肪而消化不良。
第4个回答  2021-03-18
应该选用公鸡炖汤。老母鸡汤虽然滋补,但是对于产后的妈妈来说,不仅不能催奶,还会造成回奶的效果,产后月子里的妈妈喝老母鸡汤会造成乳汁变少。公鸡除了温补功效外, 它体内含有的雄激素有对抗雌激素的作用,可以抑制体内的雌性激素产生,从而有行乳汁的功效,也就是催奶的功效。
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