为什么洗淮山会手痒?

Question

如题所述

Answer 1

山药手痒怎么办
可以先用清水加少许醋洗或者用盐水洗洗手就好了。

在给山药或者芋头剥皮时，双手就会非常痒。

原因：黏液里含植物碱，接触皮肤会刺痒。山药皮里的皁角素弄得手部非常痒。

解决：

如果手很痒，可以把手仔细洗干净，然后把手沾满醋，连指甲隙缝都沾，过一会儿这种痒感就会渐渐消失！（原因：酸碱中和）也可以在火上烤一下，反复翻动手掌，让手部受热。这样能分解渗入手部的皁角素。

方法一，山药清洗干净要削去外皮的时候建议带手套

方法二：（针对芋头）剥皮可以轻松简单，而且不会把手弄得痒痒的！方法很简单：

准备一锅滚水，把芋头的外皮洗净，除去泥土杂质之后，直接丢入滚水中烫煮一下。起锅之后，只要用菜刀由上而下轻轻划一刀，就可以毫不费力地除去外皮!
为什么我手碰到淮山洗一下，准备炒菜就手发痒得紧
是这样的，山药分泌的粘液会导致皮肤瘙痒的。所以，洗山药的时候是在水里面洗，刮皮的，
淮山为什么会使手痒
在刮皮时，淮山会渗出一种乳白色的汁液，具有很强的 *** 性，手接触了，会产生痒的感觉，用水洗也无济于事。

实验证明，这种致痒物质——皁角甙，只有遇热才能被破坏。

因此，在削淮山时，如果觉得手痒，就到炉火上烤一下，当手上沽著的皁角甙被破坏后，手就不痒了。
洗了山药手痒死了，怎么办呢？
标签： 山药手痒美食今天背的很，好不容易勤快一次还被搞的狼狈不堪。大家晚上说吃火锅，那好嘛一堆女生肯定要来点山药撒，TMD谁知到这个山药威力这么大，先是从手痒再是到胳膊，然后整个身上只要接触过山药的地方都奇痒难忍，我当时吓的都不知道该咋办了，着急的用香皂洗了又洗，还用浴盐洗了一遍，结果啥用都没有后来洋洋说用那个药膏，我赶紧飞奔过去就拿它，手边抖边给自己抹药膏。结果还是一点儿用都没有。突然洋洋说“你赶紧去百度上查一下”我想都没想就过来百度，谁知我刚输入“洗山药”还没写完就出现“洗山药手痒怎么办”的提示，我拷又惊又喜，惊得是山药怎么对我这么过敏不会有什么小虫虫吧，喜得是还好是因为山药而且网上还有的治。我这次阅读的速度可是达到史上最佳了，谁都知道我看书慢也记不住，这次两眼扫完赶紧就奔向厨房了，用醋洗了洗中和了山药黏液里的植物碱然后又按照它的方子，用火烤了烤，十分钟后就差不多不太痒了，现在是半痒状态。。。赶紧分享给JSM，爱吃山药的姐妹们可千万要注意呀，要不然戴手套作业，要不然用一锅滚水，把芋头的外皮洗净，除去泥土杂质之后，直接丢入滚水中烫煮一下。起锅之后用菜刀由上而下轻轻划一刀来除去外皮!最后我又验证了下死猪不怕开水烫的确很有用！用开水兑点儿凉水来烫胳膊，整个胳膊放进容器里，烫一会儿热胀冷缩而来皁角苷出来就好了
淮山的黏液令手痒怎么办
原因：黏液里含植物碱，接触皮肤会刺痒。　　如果手很痒，可以把手仔细洗干净，然后把手沾满醋，连指甲隙缝都沾，过一会儿这种痒感就会渐渐消失！（原因：酸碱中和）也可以在火上烤一下，反复翻动手掌，让手部受热。　　（针对芋头）剥皮可以轻松简单，而且不会把手弄得痒痒的！方法很简单：　　准备一锅滚水，把芋头的外皮洗净，除去泥土杂质之后，直接丢入滚水中烫煮一下。起锅之后，只要用菜刀由上而下轻轻划一刀，就可以毫不费力地除去外皮!　　答：在刮皮时，淮山会渗出一种乳白色的汁液，具有很强的 *** 性，手接触了，会产生痒的感觉，用水洗也无济于事。　　实验证明，这种致痒物质——皁角甙，只有遇热才能被破坏。　　1.当双手因刮芋头皮而发痒时，若将双手放在炉火上方略烤一下，即可止痒。但使用此法时，须注意别灼伤手皮。　　2.用脸盆盛些清水，加入少许食醋，搅拌均匀后用来洗手，也可止痒。　　3.因刮芋头皮而双手感到奇痒难耐时，可先用清水冲洗，然后抹干水渍，搽上一点风油精并加以轻轻擦拭，痒感即除。
为什么有的人摸山药不会手痒 而有的人一摸就会手痒。
有的人皮肤易过敏，有的糙一点
削了淮山皮，出现手痒怎么办
如何解决淮山导致的皮痒问题呢?我们可以根据其致痒的成分，逐一解决问题。　　1.皁角甙是一种致痒物质，只有预热才能破坏，那么我们在把沾了淮山汁的双手在火上烘烤，一般来说烘烤的时间3分钟就足够了。当手上沽著的皁角甙被破坏后，手就不痒了，不过要注意用火安全，还要避免灼伤双手。

2.草碱顾名思义是一种碱性物质，那么如何破坏草碱引起的手痒呢?对了，大家都知道酸碱中和的原理，因此，我们可以先把手洗干净，然后把浸泡在醋里。一般而言，浸泡了3分钟左右，自然就会消除手痒的痛苦了。

另外，有些人尝试过把盐或者洗过米的米水涂在手上，也能解决淮山带来的绩痒问题。如果家里没有醋的，也不妨可以尝试一下这种方法。