陪领导吃饭应酬的技巧

如题所述

陪领导吃饭应酬的技巧是注意入座席位讲究、适度调整酒局气氛、斟酒需要注意掌控量等。

假如你是饭桌上年龄最小或者工作经历较浅的,那就挑选入座靠门位置坐,这里一般是服务员上菜的区域,方便行走,防止让领导躲避上餐的窘境,入座时等领导都坐好啦再入座。洒桌前能够凸显出一个人的修养、才华和人际交往的风范,有时候一句幽默的话,会给人一种留下深刻印象,提升对你的好感,也会使领导认为你有意思、顾大局。

在为领导斟酒时,需要注意掌控倒酒的使用量,例如一般喝酒的杯子全是2两,倒白酒大概就要到杯子的三分之二处。在倒酒前杯子一定要先接到杯子取得你手里再倒酒。假如饮酒用的都是一钱杯,可能就杯子或大拇指杯,那样酒就倒差不多要斟满瓶口,只要没溢出来就行。红葡萄酒撒到高脚红酒杯三分之一就可以。

少说话多做事

和领导一起吃饭,无论是单独约,还是陪着领导参加饭局,都要记住,言多必失,在餐桌上要多听少说话,多做事多捧着领导。不要太表现自己,以免夺了领导的风头。另外,领导让敬酒一定要接茬服从,该敬酒敬酒。

如果,领导让敬酒,你却充耳不闻,那基本上就是敬酒不吃吃罚酒了。当然,酒量若是不好,可以在进入餐厅之前,提前和领导报备,领导也会觉得你是一个有分寸的下属,会觉得你非常靠谱。

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