我属于那种吃点东西就会长肉的人,已经有段日子拒绝主食了,光吃蔬菜,可是天那么热也不可能天天炒菜,所以就想出一个办法,就是天天吃粗粮。
几乎是拿倭瓜,豆腐,天天当饭吃,特别馋肉的时候也只是吃鱼肉。饭前后还会吃桃增加饱腹感的,偶尔早上喝一杯冬瓜和苦瓜的菜籽粉兑牛奶喝。
虽然晚餐只是吃豆腐,但是还是觉得吃完好撑,这是为什么呢?
请问这样维持一段时间可以减肉吗?
可以吃豆腐,豆腐有减肥的功效。
豆腐富含蛋白质却又低脂低卡,实为减肥法宝。
1、豆腐是一种富含蛋白质,有利于美容与减肥的健康食品,但是,每天都吃豆腐汤或凉拌豆腐,总会有厌烦的一天。用豆腐做一些调味浓郁的菜肴,又会毁掉他低脂低卡的优点。所以,在烹调豆腐时,注意调味品的食用量,是豆腐减肥的关键。
2、豆腐营养成分:
豆腐中富含亚油酸、以及甜味来源低聚糖、大豆异黄酮、钙和维他命等营养元素,其中,大豆异黄酮经常作为女性化妆品原料被使用,是一种养颜佳品。
豆腐食用效果:
1、吃豆腐对更年期女性有帮助
女性朋友到了一定年纪,因为雌性激素分泌不足,易出现更年期综合征,这时很多女性会选择药物治疗。最近专家发现,豆腐中含有大量的雌激素——类黄酮。所以,多吃豆腐还可以很好地补充雌性激素。
2、吃豆腐对治疗有好处
老年人因为年龄的关系,消化系统不好,经常会出现便秘,而豆腐是软食,容易消化。所以,专家建议老年人多吃豆腐,从而减少便秘。
3、吃冻豆腐有助减肥
新鲜的豆腐经过冷冻之后,会产生一种酸性物质,这种酸性物质能够破坏人体内积存的脂肪,达到减肥的目的。冻豆腐虽然经过冷冻,但是营养成分不会受到破坏,不会造成明显的饥饿感。所以,多吃豆腐,尤其是冻豆腐,对于许多急于减肥的朋友是很有益处的。
晚上适当的吃豆腐是对人体有好处的,但是睡前一小时最好别吃。当然吃豆腐不会胖的,人体吸收大量的脂肪才会发胖。
大豆的蛋白质生物学价值可与鱼肉相媲美,是植物蛋白中的佼佼者。大豆蛋白属于完全蛋白质,其氨基酸组成比较好,人体所必需的氨基酸它几乎都有。
制作豆腐的大豆中含有18%左右的油脂,大部分能转移到豆腐中去。大豆油中的亚油酸比例较大,且不含胆固醇,有益于人体神经、血管、大脑的生长发育。
扩展资料:
豆腐是我国炼丹家——淮南王刘安发明的绿色健康食品。时至今日,已有二千一百多年的历史,深受我国人民、周边各国、及世界人民的喜爱。
发展至今,已品种齐全,花样繁多,俱有风味独特,制作工艺简单食用方便的特点。有高蛋白,低脂肪,降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品。
参考资料:部百度百科-豆腐
对于吃货来说,如果美味的食物都不含有热量,不会让我们变胖,那真是世间最美妙的事情了。豆腐作为一种高蛋白质的食物,深受很多女性的喜爱。但是大家不免有点担心,经常吃豆腐会不会让我们发胖?下面我们就一起来看一下吧。
我们来看一下吃豆腐的好处。
豆腐中含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、植物性脂肪等,能够为我们的身体补充营养物质,经常食用,还可以让我们的皮肤变得更加嫩滑。所以,对于女性来说,经常吃豆腐是有好处的。
那么,既然豆腐有诸如此类的好处,经常吃豆腐会变胖吗?
从上面的介绍,我们可以看出,豆腐所含有的脂肪是植物性脂肪,并不会使我们变胖。但是如果在烧豆腐的时候,选择的是油炸等,会让我们的身体额外摄入大量的油脂,从而引起我们发胖。
同时,豆腐中所含的营养价值比较高,如果长期摄入量太多,超出了我们身体所需要的能量的话,就可能会给我们的身体造成一定的负担,甚至会出现腹泻、腹胀等问题,反而不利于我们的健康。
所以,即使是美味健康的食物,如果不控制摄入的量的话,对我们的健康只会是有害而无利。我们不能因为这种食物营养价值高,而且含有的脂肪少,我们就不吃其他的食物,专门吃一种食物。那样只会造成我们身体营养失衡,从而损害自己的健康。适度的减肥可以有利于我们的健康,如果一味追求苗条的身材,结果只会适得其反。