虾料的主要成分有哪些?

如题所述

虾料主要成分有鱼粉、大豆粕、花生粕、玉米粕、玉米蛋白粉、高筋面粉、鱼油、磷脂等。标签上一般注明主要原料名称,但没有十分重要配比量。

营养指标只反映它的量,不能反映它的质,而质是十分重要的。例如同是40个蛋白,鱼粉蛋白质和豆粕蛋白质是不同的,豆粕蛋白质和棉籽粕、菜籽粕蛋白质也是不同的。

扩展资料:

好的虾料为浅灰黄褐色,色泽一致,油润。但颜色受原料色泽的影响,会有深浅变化,不可以视为主要质量因素。虾料的表面光洁,断口平整,长短比较一致,颗粒均匀。

好的虾料应该有清香的鱼粉、虾或鱿鱼气味。久封打开,不能闻到刺鼻的气味,也不能有油脂氧化的气味。清而不浊,说明使用的鱼粉较好,浓浊鱼粉味,说明使用的鱼粉、鱼油较多但质量较差。

将虾料浸泡到水里,2~3小时后,虾料膨胀而不散,不起缝,不断裂,两头不开花。浸水30~40分钟后全软化,手捏虾料无硬心,捏扁虾料也不散开。

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第1个回答  2017-08-09
虾饲料配方
(一)原料配方:
1.秘鲁鱼粉15%、2.国产鱼粉8%、3.醇母粉4%、4.大豆磷脂4%、5.豆粕20%、6.花生粕7.4%、7.虾过粉12.5%、8.次粉15%、9.小麦面筋粉6%、10.植物油1.5%、11.乳酸钙0.5%、12.磷酸二氢钙2.6%、13.预混料3.5%
(二)预混料配方:
1.多维预混剂1000克、2.矿物元素预混剂3000克、3.50%氯化胆碱3200克、4.维生素C多聚磷酸脂550克、 5.25%大蒜素140克、6.胆固醇2150克、7.甜菜碱3000克、8.水产复合酶1000克、9.虾脱壳素1000克、10.HJ-1粘合剂5000克、11.克氧130克、12.双乙酸钠800克、13.载体(小麦粉)14030克,合计35千克(每吨饲料添加量)本回答被网友采纳