第1个回答 2020-03-13
没有麦高糖酵母也可以成功做红糖馒头的，可以用普通酵母把面发好之后再上锅蒸的时候，再把红糖卷在馒头里。
第2个回答 2020-03-13
可以试
1.
加入面粉、泡打粉、小苏打一起搅拌均匀
2.
红糖水调匀，加入面分中，揉成面团
3.
分成几个小剂子，放到容器中，水开后中火蒸20-30分钟。
4.
完成啦，取出后可以直接吃
无需发酵的红糖馒头｜太阳猫早餐成品图
无需发酵的红糖馒头｜太阳猫早餐成品图
无需发酵的红糖馒头｜太阳猫早餐成品图
烹饪技巧
这个馒头是专门为不会揉面发面的小婊贝们准备的哦，而且没有漫长的发酵时间。红糖水在化开的时候不用拼命搅拌，里面有些颗粒没有问题的，夹在馒头里非常好吃
第3个回答 2020-03-13
没有酵母就要买自发粉。自发粉可以直接做馒头的。
第4个回答 2020-03-13
可以的，可以做成红豆馒头的，哎，只要江水馒头电话一起做就可以了。