如题所述
食材
主料
鸡肝
50克
剩米饭
1碗
鸡蛋
1个
白萝卜
适量
辅料
盐
葱
步骤
1.鸡肝备好，切成小丁。
2.萝卜洗净，切成碎丁，葱切碎。
3.炒锅放少许油，入葱花炒香，加入萝卜了。
4.翻炒一会，炒熟萝卜丁
5.倒入鸡肝，快速拌匀。
6.倒入米饭，翻炒均匀
7.打入鸡蛋，快速翻炒，使蛋液和米饭混合
8.加调料，再翻炒一会，出锅