经常喝葡萄糖没有什么坏处,过量喝会影响食欲,也会对身体不力。
口服葡萄糖一般呈粉状,所以又称葡萄糖粉。
以玉米淀粉为原料,它能迅速增加人体能量、耐力、可用作血糖过低、感冒发烧、头晕虚脱、四肢无力及心肌炎等症的补充液,对癌症也有一定治疗作用。
葡萄糖是己醛糖,化学式C6H12O6,白色晶体,易溶于水,味甜,熔点146℃。它是自然界分布最广泛的单糖。其主要化学性质是:
分子中有醛基,有还原性,能与银氨溶液反应,被氧化成葡萄糖酸。
醛基还能被还原为己六醇。
分子中有多个羟基,能与酸发生酯化反应。
葡萄糖在生物体内发生氧化反应,放出热量。