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做法,土豆疙瘩汤怎么做好吃,土豆疙瘩汤的家常做法
如题所述
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推荐答案 2020-05-12
土豆疙瘩汤的做法步骤
1
土豆去皮切成薄片,洗去淀粉。
2
中放少量油,爆香葱,入土豆片炒。
3
炒至土豆片透亮,加入水大火烧开。
4
面粉加一点点水搅成疙瘩。
5
煮沸的汤中一点点入入疙瘩,边放边搅开。
6
葱叶切粒,火腿肠切片。
7
放入煮好的汤中即可。
小窍门
1、土豆片要尽量要薄些。
2、疙瘩做时要一点点加水,一点水就足够。
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