剑南春酒产地在哪儿

剑南春酒产地在哪儿是“谁”上帝,还是惟啊

产于四川省绵竹市。

剑南春产地四川省绵竹市,处于北纬30度的酿酒黄金段,冬无严寒、夏无酷暑、日照充足。这样的山水和气候形成了绵竹深厚的土层,肥沃的土质,土壤有机质高,微酸性土壤占68.07%,这些都为剑南春提供了酿酒环境。

剑南春酒的前身剑南烧春,是正史记载的大唐御酒。《唐国补史》剑南春入载正史剑南春荣膺“大唐国酒”并被录入《唐国补史》、《德宗本纪》,成为载入正史的当代中国名酒。

西蜀文化古城绵竹,素有酒乡之称,这里是中国名酒剑南春的故乡,也是川酒发源地之一。

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剑南春的特征:

1、圣洁的水

神奇的青藏高原、神秘的北纬30度世界文明带 剑南春酒原产地绵竹,地处四川盆地西北部,北纬30°09′- 31°42′,东经103°54′- 104°20′。

2、古老的窖池

最神秘的中国酿酒发酵容器 中国白酒向来尊崇“窖为酒之本”,讲求发酵容器对于白酒酿造的至关重要,似乎和国外的威士忌、白兰地等蒸馏酒不同。

3、古窖池群

695条古窖池构成规模宏大的“天益老号”古窖池群 在剑南春“天益老号”古酒坊周围,明清遗存至今连续使用的古窖池有695条,面积达6万平方米,构成规模宏大的“天益老号”古窖池群。

4、载入正史的宫廷御酒

剑南春酒是唯一载入中国正史的中国名酒,也是中国至今唯一尚存的唐代宫廷御酒。

5、科研力量

率领世界酿酒业迈入“纳米时代” 我们肉眼能分辨的尺度顶多1毫米,而剑南春对白酒的研究已经精细到100万分之一毫米的一纳米,相当于单个细菌的距离。

6、技术标准

“每一滴100%够年份”的剑南春年份酒标准如何检测蒸馏酒的真实年份曾经是困扰世界蒸馏酒行业的难题,因此,回答“什么样的酒才是年份酒”更是是一个世界难题。

参考资料来源:百度百科-剑南春

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第1个回答  2019-03-23

剑南春酒产地是四川绵竹市。

剑南春是中国传统名酒,产于四川省绵竹市,因绵竹在唐代属剑南道,故称“剑南春”。

剑南春酒的前身剑南烧春,是正史记载的大唐御酒。《唐国补史》剑南春入载正史剑南春荣膺“大唐国酒”并被录入《唐国补史》、《德宗本纪》,成为载入正史的当代中国名酒。

2005年,剑南春率先获批使用“纯粮固态发酵白酒”标志。2008年,剑南春酒传统酿造技艺入选国家级非物质文化遗产,位列剑南春“双国宝”之一。


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剑南春酒的特点:

1,水

剑南春酿酒用水即取自于绵竹西北部的珍稀的Q1fgl取水层。这里的地下矿泉水不受任何外来细菌和地表水的影响,得以安静从容地和源于几百万年前冰川时代古老岩层、沙砾进行矿物质的交换,并最终被矿化,形成品质卓绝的天然弱碱性矿泉水。

2,古老的窖池

剑南春在加固“天益老号”酒坊墙体时,在拆除旧墙重挖基槽时,于地下2.5米深处发现三合土砌筑物及南齐纪年砖,同时出土大量青瓷器物及碎此片,南齐纪年砖上有“永明五年”四字铭文。

3,科研力量

2001年,剑南春率先采用了原子力显微镜对包括中国名酒剑南春在内的多个国家名酒进行“微观非均相性分布现象”研究,发现每支中国名酒都存在特殊的纳米级形态特征,可称之为白酒的“基因图谱”。

参考资料来源:百度百科-剑南春

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第2个回答  2020-10-22

剑南春、茅台、五粮液、汾酒的产地分别是哪?大梦课堂

第3个回答  2016-09-28
剑南春是汉族传统名酒,产于四川省绵竹市,因绵竹在唐代属剑南道,故称“剑南春”。四川的绵竹市素有“酒乡”之称,绵竹市因产竹产酒而得名。早在唐代就产闻名遐迩的名酒——“剑南烧春”,相传李白为喝此美酒曾在这里况把皮袄卖掉买酒痛饮,留下“士解金貂”、“解貂赎酒”的佳话。北宋苏轼称赞这种蜜酒“三日开瓮香满域”,“甘露微浊醍醐清”,其酒之引人可见一斑。本回答被网友采纳