油菜和棠菜是同种菜吗
油菜和唐菜不是一类蔬菜。它们之间的主要区别如下：1.不同科属：油菜是十字花科罂粟科植物，唐菜一般指白菜，上海白菜的一种，属于十字花科。2.外观不同：油菜茎直立，高30-50厘米，有分枝，幼叶仅有少量散生刚毛，基部有裂片。唐菜的株高约28厘米，叶片光滑完整，绿色，椭圆形。3.叶子不同：唐菜的叶子多为淡绿色，有一些突起，而油菜的叶子光滑，多为深绿色。油菜
油菜特点
夏季收获油菜。绿色部分和肉质根可以当菜吃，清香爽口。市场价差不多两到四块钱一斤。唐菜
棠菜特点
唐菜植物外形美观，口感酥脆，味道自然。它们可以随意用于日式、西式和中式菜肴。每年8月左右上市，均价3.73元/斤。
油菜和棠菜区别图解
白菜型油菜
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