what does he doing 是错的，正确的应该是what does he do.因为does后面也就是助动词后面要接动词原形.what does he do和what is he doing的区别：读音不同、中文意思不同、用法不同
一、读音不同
1、what does he do 读音：英 [wɒt dʌz hi duː] 美 [wɑːt dʌz hi duː]
2、what is he doing 读音：英 [wɒt ɪz hi ˈduːɪŋ] 美 [wɑːt ɪz hi ˈduːɪŋ]
二、中文意思不同
1、what does he do 的中文意思是：
他做什么工作；他的职业是什么；他是做什么的；他是做什么工作的
例句：
What does he do? He's an artist.
他是做什麽的？他是个艺术家。
2、what is he doing 的中文意思是：
他在干什么；他在做什么
例句：
What is he doing? He is running in the playground.
他正在做什么？他在操场上跑步。
三、用法不同
1、what does he do 常用于询问职业，does泛指动词的第三人称单数，do用来构成一般现在时和一般过去时的疑问或否定式，其后要跟原形动词，
例句：
what does he do? Is he an artisan, a craftsman, a labourer of some sort?
他是干啥的？艺术家、手艺人，还是民工？
2、What is he doing 用于询问现正在进行的动作，用于想在进行时，doing泛指动词的现在分词。
例句：
What is he doing? He's washing the seal.
他正在做什么？他正在给海豹洗澡。