玉林有什么特产？玉林有什么特产？

Question

如题所述

Answer 1

玉林是广西的一个地级市，历史文化悠久。是一座有着2000多年历史文化的古城。自古享有“岭南大都会”的美誉。今天就来盘点一下玉林有什么特产吧！




玉林特产一：玉林龙眼




玉林龙眼是广西玉林的特产水果。玉林地理条件优越，日照充足，降水充沛，土壤肥沃，非常适合龙眼的生长。生产出的龙眼眼皮薄肉厚，肉质鲜嫩，色泽晶莹，果肉饱满，甜如蜜，还可以加工成龙眼肉。




玉林特产二：玉林八角




八角是广西玉林最著名的特产之一。八角是著名的调味香料，可直接用于日常调味，如炖、煮、腌制、卤制、浸泡等。或者直接加工成五香调味粉。八角茴香油是从八角茴香的果实、枝叶中提取的，广泛用于生产食品和化妆品，如牙膏、肥皂、名酒、啤酒和糖果。




玉林特产三：玉林牛巴




玉林牛巴是广西玉林的特产，2011年被列为中国国家地理的标志性产品。广西玉林的牛巴生产自南宋开始，至今已有800多年的历史。主要选用新鲜牛肉为主要原料，再配以甘草、八角、陈皮、柠檬等上乘配料。这样做出来的牛排色泽透亮，香味浓郁，咸中带甜，鲜美爽口。




玉林特产四：陆川扣肉




陆川红烧肉是广西玉林陆川的传统美食。它的主要原料只能是被评为“中国八大名猪之一”的陆川猪的猪肉。它的营养价值很高，脂肪含量只有普通猪肉的1/2，但碳水化合物却比普通猪肉高4倍。用陆川猪肉制成的红烧肉，表面酥脆、红亮，吃起来肥而不腻，瘦而不柴，入口即化。




玉林特产五：凤山杨梅




凤山杨梅是广西玉林的特产。榆林地理环境优越，日照充足，土壤肥沃，雨量充沛，非常适合杨梅的生长。生产出来的杨梅酸甜可口，有助于消食化滞。除鲜食外，还可制成杨梅干或酸梅汤、杨梅酒等产品。