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    • 家常爆炒鱿鱼须的做法是怎样的？

    如题所述

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    推荐答案   2022-09-29

    主料：鱿鱼300克，辣椒50克，蒜10克，姜10克。

    辅料：豆瓣酱15克，醋5克，料酒10克，盐2克，白胡椒2克。

    爆炒鱿鱼须的做法步骤如下：

    1、辣椒鱿鱼切段

    2、干锅下入鱿鱼煸炒出水分

    3、热油炒香姜蒜豆瓣酱

    4、倒入鱿鱼翻炒均匀

    5、倒入醋料酒辣椒段

    6、倒入白胡椒粉盐煸炒至鱿鱼熟透

    7、装盘出炉

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