1、存储环境变为暖色：商店外的环境会随季节而变化。在夏天，整个环境将变得凉爽和凉爽。但在冬天，你需要营造一个温暖的环境与广告牌，小册子，座位，服务员等。它可以变成温暖的颜色，并可以添加一些温暖的装饰，以创造一个舒适和温暖的环境。
2、冬季开发新产品，主要是热饮：在寒冷的冬天，手边喝一杯热饮是一件幸福的事！所以在冬天，开发热饮是必不可少的。然而，热饮不仅通过冷却冷水来制备。许多饮料配方非常适合制作冷饮，它们非常受欢迎。然而，在制成热饮后，外观和味道会发生变化。不但如此，热饮还应该考虑冬季人群的营养需求和口味偏好。因此，有必要开发一些健康，温暖的胃，保健品，如果有必要，你可以购买一些新的原料。
3、更改包：建议冬天不要使用塑料茶杯。塑料杯很热，塑料味大大影响了口感。建议使用纸杯。虽然纸杯的成本略高，但纸杯手感更好，纸杯可以定制成暖色调，以增强产品的温暖度，促进口碑宣传。
4、销售小吃食品：在冬天，天气寒冷，人消耗人体内的热量，饥饿更快，并经常吃一些零食，甜点等，以补充卡路里。因此，也可以开发适合冬季的一些油炸系列和甜点系列以匹配奶茶的销售，这也可以提高单价。
5、调整营销政策：（1）增加外卖、团购和其他服务；（2）冬季多举办活动，如游戏王者荣耀段位、吃鸡段位活动促销。
6、开通线上销售渠道：冰淇淋店应该是少数尚未被电商冲击到的实体零售行业之一，因为它对冷链运输的要求很高，而且其销售行为更加讲究实体体验感。但到了冬季，你或许可以涉足线上销售领域，如果物流成本过高的话，可以只考虑同城配送。
7、把店设在商场：想要冰淇淋店的生意冬天照样好的话，前期你就应该做好打算，选择一个合适的开店位置。一般来讲，如果把店开在商场里面的话，由于空调的原因，温度适宜，所以冰淇淋店的生意几乎是不受季节影响的。可以百度搜索，获得更多相关信息
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考