一般烤箱温度在180度到200度最适合，烤箱180度预热10到12分钟，200度烤15分钟烤鸡翅口感是最好吃的。
烤箱烤鸡翅的时间要看烤制总量的多少灵活掌握，一次时间不要过火，不成还可以接着来，过火就无可挽回了。一般来说200度高火20分钟应该就可以了。由于是锡箔纸包裹，香气不容易逸散，所以烤好后把开锡纸包会香气四逸，令人垂涎欲滴。
扩展资料：
烤箱烤鸡翅制作技巧：
1、肉提前切好、腌好；
2、烤箱设定180度左右；
3、烤肉穿好，放在烤网上；
4、烤网放置在烤箱上层，烤盘放置在下层接收油脂；
5、烤盘中最好加水或者铺锡箔纸，否则滴下来的油脂容易糊。