一般烤箱温度在180度到200度最适合,烤箱180度预热10到12分钟,200度烤15分钟烤鸡翅口感是最好吃的。
烤箱烤鸡翅的时间要看烤制总量的多少灵活掌握,一次时间不要过火,不成还可以接着来,过火就无可挽回了。一般来说200度高火20分钟应该就可以了。由于是锡箔纸包裹,香气不容易逸散,所以烤好后把开锡纸包会香气四逸,令人垂涎欲滴。
扩展资料:
烤箱烤鸡翅制作技巧:
1、肉提前切好、腌好;
2、烤箱设定180度左右;
3、烤肉穿好,放在烤网上;
4、烤网放置在烤箱上层,烤盘放置在下层接收油脂;
5、烤盘中最好加水或者铺锡箔纸,否则滴下来的油脂容易糊。