第1个回答 2023-02-06
人工鲟鱼和中华鲟的区别如下：
1、品种不同：鲟鱼包含的品种较多，截止到目前，鲟鱼已经有了27个品种。其中常见的品种有西伯利亚鲟、达氏鲟、小体鲟、中华鲟、白鲟等，由此可见，鲟鱼是包括中华鲟的。
2、分布范围不同：大多数的鲟鱼都生活在欧洲的东部，这里分布的鲟鱼占全世界鲟鱼数量的大多数。中华鲟则主要分布在我国长江流域，虽然其它国家也有分布，但是数量极少。
3、珍稀程度不同：鲟鱼已经属于比较高档的食材，而且也比较珍贵。但是中华鲟的数量更少，并且已经被列为我国保护动物。
中华鲟的特点
中华鲟是鲟鱼的一个品种，但是和其它的品种相比，它们的数量更少，很多人都称它们为“水中大熊猫”。中华鲟有洄游的习性，到了夏季和秋季，它们就会从长江口外的浅海游到长江里。而且它们会进入金沙江产卵，待幼鱼长到15厘米的时候，它们就会携带幼鱼一起游近大海。所以中华鲟是在江河里出生，大海中生长的一种鱼类。
中华鲟的特点是体呈纺锤形，头尖吻长，口前有4条吻须，口位在腹面，有伸缩性，并能伸成筒状，体被覆五行大而硬的骨鳞，背面一行，体侧和腹侧各两行。尾鳍为歪尾型，偶鳍具宽阔基部，背鳍与臀鳍相对。