东北盛产多种农作物、矿产及特色产品。
一、农作物
东北地区土地肥沃，气候适宜，是我国重要的农业生产基地。这里盛产多种农作物，如玉米、大豆、水稻、高粱等。其中，东北的玉米和大豆因产量大、质量优而享誉全国。
二、矿产
东北地区矿产资源丰富，主要包括煤炭、铁矿、石油、天然气等。这些矿产资源的开采和加工，为东北地区的工业发展提供了强大的支撑。
三、特色产品
1. 木材与林产品：东北地区森林资源丰富，盛产各种木材，如云杉、冷杉、桦树等，同时林产品如松茸、黑木耳、榛子等也广受欢迎。
2. 东北特产食品：东北地区美食众多，如哈尔滨红肠、沈阳鸡架、黑龙江大米等，这些特色食品不仅体现了东北地区的饮食文化，也深受各地消费者的喜爱。
3. 冰雪旅游与工艺品：东北地区冬季的冰雪旅游是特色之一，与此相关的冰雪工艺品，如冰雕、雪雕等，也具有很高的艺术价值。
综上所述，东北盛产农作物、矿产以及多种特色产品，这些产品的丰富多样，不仅为当地经济发展提供了支撑，也丰富了全国市场，满足了消费者的多样化需求。