炒米饭的米饭怎么蒸

Question

如题所述

Answer 1

蒸炒米饭的步骤如下：
1、浸泡：将炒饭米浸泡在水中，浸泡时间大约为5分钟。
2、沥干：时间一到，将水倒出，将米中剩余的水分拍打出来，随后静放沥干一会。
3、干蒸：将沥干后的炒饭米均匀铺在蒸盘里，然后进行干蒸，蒸制时间约为8分钟。
4、放置冷却：蒸好后放置一旁等待冷却。