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长乐冰饭冰水配方
如题所述
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推荐答案 2023-12-05
糯米80g,西瓜200g,芋圆100g,冰块1碗,蜂蜜50g,草冻250g,葡萄干30g。
冰饭是福建福州市的传统名小吃,起源于福州。诞生于上个世纪80年代,由福州传统解暑饮料“冰水”演变而来。是福州地区,夏季民众的一道解暑甜品。 将糯米煮5分钟后倒出控水,再倒回锅中,小火不停搅拌煮10分钟,煮至米饭粘稠后关火,加少许糖、黄油拌匀,冷却后再加入自制冰水、碎冰、水果、芋圆,仙草、葡萄干、银耳、红枣片、椰果等拌匀即成。
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长乐冰饭冰水
是加什么做的
答:
长乐冰饭冰水是加糖精做的
。长乐冰饭冰水的制作方法:
主料:血糯米、碎冰
;辅料:草莓,苹果,猕猴桃,葡萄干,桂圆干,花生,哈密瓜,西瓜;调料:糖、黄油、香草精。制作方法:
将糯米煮好放凉,再加入冰水、冰沙
,将米饭淹没,再加上椰果、银耳、西瓜、菠萝、红豆、花生等,一碗冰饭即完成。
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