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米饭放冰箱可以放几天
如题所述
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推荐答案 2024-06-19
冰箱冷藏的温度一般是5°C左右,这样的温度条件,细菌的生长繁殖会受到抑制。但某些致病菌即使在5℃以下仍可生长,所以
放在冷藏室的剩饭也不能长时间保存,一般2天以内还是可以吃的。
冷冻室的温度通常都是0°C以下,米饭中的水分会结冰,细菌基本进入“休眠期”,但这并不表示放在冷冻室的剩饭就不会变质,只是说细菌滋生的速度更慢了。通常放在冷冻室的剩饭2周都不会变质,但是也建议一周内吃完。存的太久,米饭的口感、营养都会下降。
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米饭放冰箱
里保存能存
几天
米饭放冰箱里保存能存几天啊
答:
1、米饭放冰箱冷藏期不宜超过1天
。冷冻不超过5天。2、正确的储存方法是,将剩饭在常温下降温1小时(不超过1.5小时),然后放入冰箱冷藏,
保存时间别超过1天
。剩饭不宜反复加热,最好一次加热后全部吃完。用微波炉加热时,应适当搅拌,以避免食物灭菌不彻底,增加食物中毒风险。
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