为什么挤出来的牛奶必须兑水

Question

如题所述

Answer 1

1. 稀释后更容易吸收：挤出的牛奶浓度较高，不易被人体直接吸收。通过兑水，牛奶的浓度降低，更易于消化系统吸收。
2. 降低细菌含量：生牛奶中含有多种细菌，这些细菌对高温有一定的抵抗力，不易被杀死。加水煮沸可以有效清除部分细菌，降低细菌含量，保证饮用安全。
3. 防止细菌滋生：未加工的牛奶中含有大量细菌，如果不进行处理，细菌可能会在牛奶中滋生，对人体健康造成威胁。因此，兑水处理是必要的步骤，以确保牛奶的安全性。