怎样快速发豆芽窍门

Question

如题所述

Answer 1

一、怎么生豆芽

1、准备一个2L的塑料瓶，把塑料瓶冲洗干净，剪掉瓶底，用针在瓶盖上扎若干个小孔，还要准备一个固定瓶子的底座。

2、准备150g的绿豆，把绿豆用水冲洗干净，放入碗中，倒入70℃左右的开水，通过热水浸种的方式进行催芽，加入热水2分钟后再倒入冷水，使水温降到45℃左右。

3、把绿豆放在清水中浸泡4个小时，期间搅拌3-4次，泡好后将绿豆捞出，放入准备好的塑料瓶中，在瓶上罩一个黑色的遮光布，或者放在小黑屋里。

4、在发绿豆芽的过程中，要保证环境黑暗，每隔4个小时，用清水冲洗几遍豆芽，水温在23℃左右最合适，晚上睡觉可以适当延长冲洗时间，睡前冲一次，早起冲一次。

5、在生豆芽期间，保持养护温度在23-25℃，差不多2-3天绿豆芽就能发出来，4-5天绿豆芽就能长满瓶口。

二、生豆芽有什么注意事项

在生豆芽的时候，所有的容易一定要确保干净没有污染，可以在使用前用开水烫一遍消消毒。在发豆芽的过程中，一定要确保养护环境没有一丝光线，而且不要放在油烟大的地方生豆芽。

Answer 2

怎样快速发豆芽窍门

豆芽发芽后，其营养成分发生了不同程度的变化，维生素，蛋白质，膳食纤维呈上升趋势，脂肪和碳水化合物呈下降趋势，使营养状态更趋于我们对食物营养的需求。并且由于买来的豆芽吃着不放心，所以便自己学会了发制豆芽菜。自己发的豆芽营养又健康，无论做汤还是炒，都是非常鲜美哦。

工具材料：
绿豆 500克

水 1000毫升

操作方法
01
首先，我们需要找一个塑料瓶或桶，（上半部分减掉）洗干净在底部扎些洞，豆子不会漏下去即可！

02
其次，选用500克的豆子，用水冲洗干净，然后放进塑料瓶或桶内，再放入1000毫升的水

03
接着，要将豆子泡8小时以上，需要将豆子放均匀，平铺在塑料瓶或桶的底部，上面再盖个毛巾等类似吸水性比较好的东西

04
然后就需要我们每天不定时浇水，而且每次必须浇透！

05
这样过几天就可以吃自制豆芽了

特别提示
要用黑色塑料袋或深色东西盖严，做好避光。要不然会变色。

Answer 3

糖糖的美食：教大家快速发豆芽的方法，3天就能吃，无需任何生长素，营养又健康，做法步骤讲解详细，简单易学，学会再也不用去买了