鞍山特色小吃你喜欢哪些呢?

如题所述

01、羊肉冬瓜汤

这个其实是鞍山本地非常有特色的一个小时了,而且鞍山本地很多人都爱吃羊肉冬瓜汤。羊肉冬瓜汤的色泽是非常好看的,特别的白,而且味道也是相当的鲜美。羊肉冬瓜汤里面的羊肉特别的酥烂,而且冬瓜也是能够入口即化,特别是在冬季的时候,很多人都喜欢吃上这么一道羊肉冬瓜汤。

02、海城馅饼

海城馅儿饼又被人们称之为海城牛庄馅饼,这个馅饼是圆形的,外表是金黄色的,特别的酥脆,而且里边的馅料也是特别的足,吃在嘴里也是鲜香四溢。其实正宗的海城馅饼是要配上一些蒜泥或者是芥末糊来吃的,这样的话口感会更好。

03、红血肠

红血肠是非常不错的补血佳品,红血肠的原材料其实就是猪血,也有人会把这种食物称之为血豆腐或者是液体肉,营养非常的全面,而且在烹饪之后也是色香味俱全。

04、清蒸全鸭

这道美食同样也是特别的美味,清蒸全鸭骨肉齐全,制作的手法也是非常的奇特。鸭肉也是相当的肥美,很多吃过的人对这道美食也是赞不绝口。

05、炖大鹅

这道菜相信很多人都是知道的,炖大鹅的烹饪流程比较的复杂,必须先焯水,然后再去翻炒鹅肉,接着要与酸菜丝一起放在锅里面慢炖,最终才会形成这道美食。炖大鹅又被人们称之为铁锅靠大鹅算是一个典型的东北菜了。这道美食确实特别的好吃,里面的鹅肉也是特别的酥烂,色泽也是非常的鲜艳,特别适合在冬天吃。

总而言之,其实鞍山这边的特色小吃还是比较多的,如果大家有机会去鞍山玩的话,那么不妨可以尝尝以上这些特色美食,相信你在尝过之后肯定会记住这些美食的。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2021-09-16
我喜欢的鞍山特色小吃有枫叶肉干、海城馅饼、鞍山肉枣、小白皮酥、红血肠等。
第2个回答  2021-09-16
我比较喜欢的有海城馅饼,也包括鞍山枫叶肉干,还有南果梨,然后也包括塔糖,凉虾,萝卜饺子,还有蛋泡银鱼。
第3个回答  2021-09-17
我喜欢牛庄馅饼,熏腊店凉皮,熏腊店鸡骨架,四十八中那的金达莱烧烤店里的炝干豆腐,辣白菜炒饭。
第4个回答  2021-09-16
海城馅饼,炖大鹅,清蒸全鸭,红血肠,羊肉冬瓜汤,这些食物都非常的有营养,也很有当地的特色。