豆腐鸡蛋饺子馅的做法窍门

如题所述

    首先豆腐洗净切块。

    请点击输入图片描述

    鸡蛋提前炒熟。

    请点击输入图片描述

    韭菜摘去老叶,洗净切碎。

    请点击输入图片描述

    豆腐煎至表面金黄。

    请点击输入图片描述

    把豆腐,鸡蛋,韭菜放入盆内,放油,盐和五香粉,搅拌均匀即可。

    请点击输入图片描述

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-12-20
两种做法:一是,鸡蛋滑炒、豆腐切成小方块,加入鸡蛋中,最好再配点蔬菜,如韭菜、头菜、粉条、粉丝等,加入蚝油、十三香、小磨香油、老抽、盐、味精少许。二是,把鸡蛋打散拌入切好的豆腐块中,把蛋液裹在豆腐外面,然后加油炒,其他步骤和上面一样。
第2个回答  2020-12-20
豆腐鸡蛋饺子馅的做法呢,首先呢,把鸡蛋呢查一下,然后呢放入适当的适量的鸡蛋和豆腐,这样呢就做成了豆腐鸡蛋饺子。
第3个回答  2020-12-20
先把鸡蛋炒熟剁碎,然后和豆腐放在一起放一些其他的材料。就可以了。