鱿鱼和番茄能一起吃吗

如题所述

可以。能吃是福,这话一点儿也不假,因为吃和我们的健康直接相连。吃得好,自然身体就好。而常年在外吃饭的你,肯定吃得不好,自然也就不健康。所以为了改变这一切,你现在需要跟我一起学一下番茄鱿鱼须的做法。
1.食材:新鲜鱿鱼须、洋葱、葱、姜。
2.1鱿鱼段用开水焯一下,用凉水过凉,捞出沥干。
3.2鱿鱼须剥去薄膜洗净切段,洋葱洗净切丝,姜拍松,切葱花。
4.锅里放油烧热,放入葱姜炸香,放入洋葱炒出香味,放入番茄沙司翻炒出红油。
5.放入鱿鱼须、盐、味素快速翻炒均匀即可。
6.鱿鱼配洋葱,别样的味道。
主妇们通过今天的学习,相信您们的厨艺一定会大有长进,赶快和朋友们分享一下,开始制作番茄鱿鱼须
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-11-21
番茄和鱿鱼可以适量吃。鱿鱼属于高蛋白质、低脂肪的食物,这种食物中含有大量的营养成分,番茄中富含丰富的维生素、微量元素,和鱿鱼搭配,可以起到一个营养互补的作用。

番茄不建议和富含淀粉的食物搭配。番茄中富含丰富的胶质,正常吃可以起到一个滋润肠道的作用,但是如果和富含淀粉的食物搭配,会刺激肠胃。淀粉会刺激消化液的分泌,导致体内胃酸含量增多,这个时候,番茄中的胶质如果和胃酸反应,会生成一些不好消化的食物。

番茄不建议和富含维生素c分解酶的食物一起吃。番茄中富含丰富的维生素c,这种食物如果和富含维生素c分解酶的食物一起吃,可能会导致维生素c被破坏,甚至影响食物的营养价值。

番茄不建议和富含金属离子的食物搭配。维生素c是人体日常所必须的,对人体有一定的好处。维生素c有一定的抗氧化性,只是会和一些金属离子反应,如果吃完番茄再吃富含金属离子的食物,会导致番茄的营养价值下降。
第2个回答  2020-11-21
鱿鱼与西红柿之间,是没有冲突、相克的作用,是可以一起食用的。注意休息,保证睡眠,注意保暖,多喝温水,加强锻炼,饮食清淡,西红柿与鱿鱼是可以一起食用的。

鱿鱼638克,西红柿1个,青椒1个,芹菜2根,生姜丝少许,耗油1小勺,生抽1小盖,白糖10克,鸡精少许,花生油适量,盐适量

步骤

1.首先,来处理一下鱿鱼,把鱿鱼头揪出来,并且撕掉鱿鱼上的黑膜,彻底的冲洗干净。洗好后,用刀在鱿鱼身上割上花刀,备用着。

2.再来把芹菜,青椒,西红柿处理好。芹菜摘下叶子,搓洗干净,切成大约8厘米的长度。青椒去除掉青椒籽,冲洗干净,拍扁,切成小段。西红柿清洗干净,切成小块。另外洗一块生姜,切成生姜丝。

3.锅里倒入适量的清水,鱿鱼冷水下锅,随着水温的上升,鱿鱼也会慢慢煮熟。大约煮3分钟,你会发现鱿鱼卷了起来,关火,就捞出滤干水分,装盘。

4.倒掉锅里的水,另外起锅,倒入适量的花生油,放入青椒,西红柿,翻炒片刻,放入焯过水的鱿鱼,加入少许的清水,翻炒均匀,放入芹菜,耗油,生抽,白糖,翻炒20秒,加入盐,鸡精,翻炒一会儿,就关火出锅了。

1.鱿鱼不宜直接炒,因为直接炒会容易缺水,吃起来口感发硬不好吃。一定要焯过水,再进行翻炒,而且翻炒的时间,不要太久了。
第3个回答  2020-11-21
鱿鱼和番茄一起吃是不会有任何不适影响的,但是对鱿鱼过敏的人还是不能吃,鱿鱼和番茄一同食用不仅营养丰富,而且味道鲜美无比。



1、鱿鱼营养
鱿鱼中蛋白质、钙质、维生素B1、硫磺酸含量丰富,营养价值极高,而且味道鲜美无比,非常适合需要补充优质蛋白质的人食用。



2、番茄营养
番茄中含有丰富的维生素和番茄红素,具有很好的开胃助消化的功效,可以帮助人体消化吸收的蛋白质,同时可以加快消化系统对毒素垃圾的排泄。



3、同食效果
番茄与鱿鱼一同食用,可使味道更加鲜美,而且番茄中所含的营养可以促进人体对蛋白质的消化吸收能力。



4、健康贴士
对于患有高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化、心血管疾病、脾胃虚寒等患者来说不宜多吃。患有有湿疹、荨麻疹等疾病的不可食用。不可吃未自然生长成熟的青色番茄,有毒。
第4个回答  2020-11-21
鱿鱼和西红柿可以一起吃。

鱿鱼和西红柿一起吃的做法:

鱿鱼番茄汤

主料:番茄4只,鲜鱿鱼2只(约300克),虾150克,大蒜2瓣,罐装淡奶半罐,水5碗。

调料:黄油(小粒装)1粒,黑胡椒粉1/3汤匙,白砂糖1/2汤匙,柠檬汁1/2汤匙,盐适量。

制作过程:

1、鲜鱿鱼剖开去内脏和黑膜,洗净沥干,打斜刀面在鱿鱼内面切出一道道平行的刀纹,深度为肉厚的3/4;把鱿鱼旋转90°,再次切出一道道平行的刀纹,接着切成约长5厘米、宽3厘米的条;

2、虾洗净(先放冰箱急冻室冻半小时,易剥壳),轻轻把头掰下,可看到有虾线相连,轻扯,即可把虾线也拔出,接着剥壳。剥好的虾肉用淀粉抓匀后用水冲干净,重复一次,这样虾肉较爽滑;

3、番茄洗净去蒂,其中两个用搅拌机打成泥,剩下两个每个切6瓣;大蒜切成末;

4、热锅放黄油,融化后爆香蒜末,倒入番茄泥翻炒两分钟;

5、倒入淡奶、水、黑胡椒粉和番茄瓣煮10分钟,中间要搅拌几下;

6、最后放入鱿鱼、虾仁煮熟,下柠檬汁、白砂糖和盐调味即可。