1、电热水器放水一般采用，关进水，打开出水阀（如果是混水阀，打到完全热水位置，不清楚的可以直接拆下电热水器下边出水管），卸下进水管及进水安全阀（单向阀）即可； 要是还没有水流出，可以往进水口吹点气进去，可能有水沟堵塞。
2、闭自来水管阀门（进水阀），将排水管的一端拧到安全阀泄压孔上，打开安全法手柄，把热水器的热水阀门打开至最大（同时将喷头从软管上拧下，此时请注意不要被热水烫伤），水会从安全阀泄压孔以及喷头软管排出。
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1、注意再次使用时，为避免伤害事故的发生，建议在打开热水器的电源开关前，先打开热水阀门，将管道内可能存在的气体从管道内排出；
2、此时在开启的阀门附近不能吸烟或有其它明火，同时还应仔细检查热水器各部件是否处于完好状态，并确认内胆充满水后方可投入使用。
参考资料来源：百度百科-热水器
储水式电热水器排干内部水的方法：
给热水器断电，关闭热水器自来水进水阀门（球阀或者角阀）且热水器混水阀调整到“全热水”的位置或者状态并打开，再用扳手拧开热水器底部排污口的堵头，（没有排污口的热水器需要把进水管上的卸压阀拆下来），把热水器内部的水连同内胆底部的污物全部排出。
如果是春、夏、秋天时段不用热水器的话，不建议把水全部排掉；把水排掉之后反而会导致热水器内胆生锈腐蚀加重。热水器内胆中水排空之后，请务必一直保证自来水进水阀门是关闭的状态。
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热水器保养除垢
1、定期进行系统排污，防止管路阻塞；并对水箱进行清洗，保证水质清洁。排污时，只要在保证进水正常的情况下，打开排污阀门，到排污阀流出清水就行了。
2、定期清除太阳集容器透明盖板上的尘埃、污垢，保持盖板的清洁以保证较高的透光率。清洗工作应在清晨或傍晚日照不强、气温较低时进行，以防止透明盖板被冷水激碎。
3、注意检查透明盖板是否损坏，如有破损应及时更换。
4、对于真空管太阳热水器，要经常检查真空管的真空度或内玻璃管是否破碎，当真空管的钡——钛吸气剂变黑，即表明真空度已下降，需更换集热管。
5、真空管太阳热水器除了清洗真空管外，还应同时清洗反射板。
6、巡视检查各管道、阀门、浮球阀、电磁阀、连接胶管等有无渗漏现象，如有则应及时修复。
7、集热器的吸热涂层若有损坏或脱落应及时修复。所有支架、管路等每年涂刷一次保护漆，以防锈蚀。
8、防止闷晒。循环系统停止循环称为闷晒，闷晒将会造成集热器内部温度升高，损坏涂层，使箱体保温层变形、玻璃破裂等现象。造成闷晒的原因可能是循环管道堵塞；在自然循环系统中也可能是冷水供水不足，热水箱中水位低于上循环管所致；在强制循环系统中可能是由于循环泵停止工作所致。
9、安装有辅助热源的全天候热水系统，应定期检查辅助热源装置及换热器工作正常与否。对于辅助热源是电热管加热的，使用之前一定要确保漏电保护装置工作可靠，否则不能使用。对于热泵－太阳能供热系统，还应检查热泵压缩机和风机工作是否正常，无论哪部分出现问题都要及时排除故障。
10、冬季气温低于0℃时，平板型系统，应排空集热器内的水；安装有防冻控制系统功能的强制循环系统，则只需启动防冻系统即可，不必排空系统内的水。
参考资料：百度百科-热水器