臭豆腐基本上可以说是和榴莲一样的话题。在长沙吃臭豆腐一定要选一家好的,所以现在边肖就给你讲讲那些好的臭豆腐店,我们一起去看看都有哪些吧。
黑色经典臭豆腐
这是我们到长沙第一天吃的东西。给它一个“棒”字。真的很好吃。它有一个纯黑色的外观,中间还有一个洞。里面有剁碎的胡椒。味道很棒,辣而不辣。咬一口,汤汁溢出,满嘴清香。我特别推荐你去那里!
推荐星级:
地址:瘸腿街和黄兴南路都可以(我在坡子街吃过)。
价格:5元中4元。
罗记臭豆腐
这家店是我们第一天吃的黑色经典臭豆腐。两家店都挺有名气的,黑经遍布全国。罗辑上过湖南卫视。看到下图了吗?罗记臭豆腐放榨菜,我接受不了。臭豆腐的原味被压制了一大半。哈哈,我还是推荐黑色经典,不过这个看个人口味了!还有这种5块钱不要4块钱的小臭豆腐。上了湖南卫视后有点暴发户的感觉(自我感觉,不喜勿喷)。
推荐星级:
地址:跛街
价格:10元中8元。
火宫
地址:坡子街总店(高德地图帮你找)
推荐星级:
味道:
味道:
出售:
价格:
环境:
宫廷5元有5块臭豆腐。火宫殿的臭豆腐和洛基、黑经典不一样。另外两个臭豆腐中间有个小洞,剁椒和汤汁都可以留在里面。但是火宫的毛病就在于他给你蘸酱,给你整块臭豆腐。我还是用筷子在中间扎一个小洞,让蘸料流进小洞里吃。确实没有另外两个好吃,但是这个便宜,5块钱5块。
哪家好吃
臭豆腐之旅第一站:火宫殿早茶
火宫殿,虽然是外人来的地方,但我还是要去看看。这个大厅很大。有很多老人围着一张桌子,点一个大包子,一杯茶,看看报纸,聊聊天。
我还没睡醒就到了火宫门口,一大早就被这耀眼的红色招牌弄得眼花缭乱。
这是我在长沙的第一顿饭,点了很多当地的特色菜。当然还有臭豆腐。左上方的黑色是火宫的特征。酱料和豆腐是分开的,蘸着吃,豆腐外脆里脆,但是材料对我来说太清淡了,里面的心只有咬开蘸着吃才能尝出来。调味汁不辣。
其他零食有点油腻,点茶才是王道!
第二站:文和友的臭豆腐是我的最爱!
步行街中间,有一口大锅!每个人看起来都特别有食欲。这是文和的朋友家!
我吃了两份。他家的和火宫的不一样。它把豆腐中间切开,放调料,有我最爱的香菜,蒜泥,小米辣。喝了一口汤就想吃第二口!太开胃了。
我亲自尝过之后,文和友的臭豆腐最好吃,价格略高,6块/10元。在它面前上演了一场第一房打架的闹剧,用湖南话打,我也不太懂。文和友的弟弟给我翻译的时候我才知道发生了什么事。简单来说就是出轨的男人和三笑在商场门口被第一房和几个姐妹抓住,撕开和臭豆腐一起看。最后警察把所有人都带走了。
第三站:步行街扫街!
其实有点支持,但是每个家庭都想尽量去尝试。白色臭豆腐也尝试过。个人比较喜欢黑色,视觉上刺激味蕾。
上图的黑色经典豆腐,离文和友的大油锅不远,一个小铺面,一个招牌写的央视报道。像我这样单纯的人一定要买。
黑臭豆腐有点辣,价格4块/5元。其他路边店的各种油炸臭豆腐也没有太大区别。再试试,我真的会吃豆腐死的。我们自己试试吧。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考