北海作为沿海城市，海鲜绝对是美食的首选。边肖认为海鲜是一种非常美味的食物，所以现在边肖在北海以海鲜为重点，每个人都准备好了。
有什么美食
北海靠近海边，吃海鲜是自然的。尤其是靠近沙滩和海边的海鲜大排档，各种鱼、虾、贝、蟹都养在水池里，供客人选择。涠洲岛吃海鲜比北海便宜多了，还可以吃到刚捕捞上来的天然新鲜的食物。北海的小吃主要集中在侨港镇小吃街、老街和报乙步行街、长青路夜市等地。
当地著名的特产有鸡饭和猪脚粉。海鲜有老虎鱼汤、椒盐炸虾、清蒸帽鱼、水煮虫、姜葱蟹、水煮虾、清蒸田螺、梅子蒸鱼等等。
其中的白烧沙虫，形状像肠子，又叫沙虫，生活在海边的沙地上。其味道鲜美酥脆，胜过海参、鱼翅等海鲜。这是北海地区的特产。
北海的海鲜品种主要有：龙虾、板结虾、花虾、虾仁、石斑鱼、鲳鱼、泥驼背鱼、彩衣、鱿鱼、墨鱼、章鱼、沙虫、泥鳅、蟹、青蟹、膏蟹、海螺、螺、螺、黄螺。海边很多人喜欢吃清淡的海鲜，新鲜的海鲜都是白煮的，这样可以尝到原汁原味。所以喜欢吃原味的可以找当地渔民开的大排档，喜欢烹饪的建议找有一定规模的餐厅。
建议不要去银滩周边所谓的海鲜大排档吃海鲜，也不要轻信8元/斤螃蟹、10元/斤虾仁的所谓大排档招揽客人(往往你要点别的鱼和螺蛳才能秒杀顾客)。主要有几个地方，外砂，北部湾广场，堤角等。涠洲岛吃海鲜比较便宜。
: 在哪吃
1.海城区外砂桥：当地人必去之地。在这里，他们可以观看新鲜的海鲜，然后他们可以立即加工。你可以支付加工费。加工费另算。清蒸或水煮5元一斤，清炒7元一斤。
2.侨港镇：这是水上人家的住所，也是记录中越冲突历史记忆的海港小镇。如果白天去桥岗，推荐。
去海鲜市场！买海鲜直接去附近的店或者在民宿客栈加工。一定要一大早去，马达轰鸣，小船在大船之间飞来飞去。晚上去桥岗直接找吃的！当然，最好的食物是海鲜。每个海鲜摊都有海鲜吃。粉丝蒸生蚝炒花。
3.北海老街：泛指珠海路、中山路，号称“北海最早的美食聚集地”。除了可以看到中西合璧的骑楼老街，还可以品尝到很多当地小吃和新鲜水果。各种烧烤，虾，海鱼，蟹汁，海鲜，粤菜小吃，咖啡。推荐世界上所有人都喜欢吃的：李阿姨的虾饼，音乐餐厅。
4.炒冰是当地的特色小吃，在制冰机里不断搅拌。你一定要尝尝有冰室的油炸冰沙。推荐大菠萝炒冰，芒果冰沙，马蹄冰沙。
5.糖水店，推荐24家糖水店。桂圆鸡蛋糖水很不错。
6.还有北海的包子，季良叉烧包，超大的，叉烧包量很大，3.5元/个。除了本地分店，南宁也有，可见其受欢迎程度。
7.除了海鲜，北海还有越南风味浓郁的越南菜。推荐周吉蟹粉。蟹粉是必须的，配料很多。
越南卷米粉也值得一试。类似于广式肠粉。除了米糊之外，还会混合各种食材，如蘑菇、肉末、虾仁等。上桌前会淋上酱油和生菜。
8.还有金黄的墨鱼饼脆脆的，一口咬下去墨鱼粒。
北海特产：干虫：营养价值高。
北海红树林咸鸭蛋：下蛋的鸭子是吃鱼虾蟹长大的。
北海咸鱼：有无头鱼和头鱼
吃海鲜不宜喝啤酒，啤酒对肾脏和关节有害；海鲜不宜与柿子、葡萄、石榴、青苹果等水果同食。容易刺激肠道，引起呕吐；可以准备一些助消化的药物。吃完海鲜，可以喝一杯当地的绿茶，去火，清胃。
北海海鲜馆的大排档比较多，不要去出租车或者人力三轮车推荐的地方，因为陷阱比较多。
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