首先选中要重新开始编号的标题，例如“二、XXX”。
点击开始菜单中的多级列表按钮，然后选择“定义新的多级列表”。
在“级别”区域中，选择要重新开始编号的级别（例如“二级”），然后勾选“重新开始于”。
点击“确定”按钮，关闭“多级列表”对话框。
再次点击多级列表按钮，在“最近使用的多级列表”中选择刚刚定义的多级列表。
检查标题的编号是否已经从“1” 开始重新编号。
如果在 WPS 中设置了多级列表，但是依然发生了第二章标题没有从2.1开始的情况，有几个可能的解决方案：
选中第二章标题下的二级标题，右键选择“设置编号值”，勾选“前尽量（跳过值）”选项，并输入2和1，点击确定，即可将编号调整为正确的2.1。
点击WPS中的“开始”标签，选择“段落”组，在“多级列表”下拉菜单中，选择“定义新的多级列表”，然后重新设置多级列表中的编号规则，保证每个章节从1开始编号。
另外一种可能情况是，如果第二章标题下的二级标题的“样式”的格式与前一个章节的样式不一致，也会造成编号错误。此时需要对这些标题的样式进行调整，使其与之前的样式保持一致。