二月至三月种的蔬菜有生菜,茼蒿,芹菜,西红柿,四季豆,苋菜,山药,韭菜,大葱,萝卜,辣椒等。其中生菜适宜生长在冷凉的环境中,它不耐炎热,而茼蒿属于半耐寒性蔬菜,对光照要求不高,适宜在春季时进行种植。
1、生菜。生菜是菊科莴苣属的一年生或者二年生草本植物,它适宜生长在冷凉的环境中,养殖生菜时,最好在每年的2-3月份进行种植,而且要选择耐寒性和抗病性较强的品种,例如结球生菜、大湖659、玻璃生菜等。
2、茼蒿。茼蒿原产于地中海地区,它属于半耐寒性蔬菜,可以在每年春季的2-3月时种植,而且茼蒿适宜生长在肥沃且排水性良好的砂质壤土中,种植时要往土壤中施加腐熟的饼肥和尿素作为基肥,促进茼蒿旺盛生长。
3、西红柿。西红柿适宜在每年春季的2-3月份种植,养殖西红柿时,需要在植株生长期间,为其追施以磷钾为主的复合肥料,使植株的生长速度加快,而且西红柿不耐水涝,需要为植株挖掘排水沟,避免土壤中产生积水。
二月至三月种蔬菜注意事项。
保温防寒。2月份容易遭受倒春寒来袭,引起强降温,另外春暖以后,棚室茄果瓜菜旺盛生长,植株抗寒能力显著下降,极易造成作物冻害和冷害,需加强棚室保温增温工作,倒春寒来临前扣紧大棚膜密封大棚。
通风透光。气温回升后棚内湿度会明显增大,既不利于棚室增温,影响茄果瓜菜生长发育,又明显增加病害的发生。此时要十分重视棚室通风透光,降低棚内湿度,同时可及时排出棚内有害气体,如氨气,二氧化硫等。