247大卡/100g。
螺蛳粉作为生活中常见的一种食材,其中含有大量的碳水化合物以及蛋白质、维生素以及矿物质等,营养价值以及食用价值还是比较高的,一般每100克的螺蛳粉中含有大约247大卡左右的热量。
螺蛳粉的主要材料就是粉丝和螺丝,这两者食物本身的脂肪含量并不高,并且其中含有的蛋白质、维生素、胡萝卜素以及钙、铁等营养成分都是比较好消化的,适量食用并不会导致发胖。
吃螺蛳粉注意事项
吃螺蛳粉不可能吃冰的,螺蛳粉是辣的,冰加辣,更加容易刺激胃。味道描述,汤很新鲜,非常的辣,应该知道的那种鲜味,所以说汤底的汤料不是很臭。吃过螺蛳粉的都可以有一种吃墨水的味道。
螺蛳粉不适合长期大量食用,这样不仅会危害肠胃健康,还会影响人体对于各种营养的摄入,容易导致身体营养不良。