《皮囊》是蔡崇达首部散文集，这部有着小说阅读质感的散文集，也是一本“认心又认人”的书。蔡崇达本着对故乡亲人的情感，用客观、细致、冷静的方式，讲述了一个福建渔业小镇的风土人情和时代变迁，在温情而又残酷的故事讲述中阐述了作者对父母、家乡的缅怀，对朋友命运的关切。
文集风格沉稳，表达了这一代理想膨胀却又深感现实骨感而无处安身的青年人对自己命运的深切思考。书中收录有《皮囊》、《母亲的房子》、《残疾》、《重症病房里的圣诞节》、《我的神明朋友》、《张美丽》、《我们始终要回答的问题》、《回家》等14篇作品。
《皮囊》这本书评价如下：
我在读这本书的时候，几乎一直在克制两个冲动，第一个，是停下来先写一篇书评，再确定自己是否能够验证作者的后文。第二个是读完了之后立刻去检索其他书评。
前者是因为这本书的代入感让我感同身受，我有点期盼和他有着更多的共同点。后者是因为我也有冲动去发现更多相同的人。
究其原因还是因为这本书好看，如作者所说，十一年的新闻从业经验，给他带来了可以面对自我、面对自己在乎的一切人的笔力。
这不是一本很难懂的作品，或者说它本身就很80后，容易让人共鸣。当理想被戒除，成熟修炼到了骨髓，见惯了别人的跳脱放荡，也经历了生活的风雨飘摇。
当而立之年的作者在作品的后半段阐述自己的经历时，我见到了一个深知自己已经泥足深陷的却决定开始思考人生意义的人。
不得不说一代比一代思考这个问题的年纪要提前很多。感谢那些靠不住的生活，它让我们无法保持一种心境安稳到老，我们这些活在社会海浪中的舢板，终于也在向外追求的疲累中，思考起了向内探索的意义。
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