两者一般可以从外表上进行区分,一般红心柚表皮呈金黄色或黄色,果皮比葡萄柚厚,柚果大小重量较重;而葡萄柚表皮为黄色或者橙黄色,重量一般比较轻,其柚果较小。
红心柚和葡萄柚的口感是有区别的,红心柚的口感比葡萄柚要好,吃起来甜中带有微酸;葡萄柚虽然颜色亮丽,但尝起来口感比较酸,有的甚至还带有苦味,含糖量较低。
红心柚果肉颜色上划分就有白色红心柚、红色和粉色红心柚、橙黄色红心柚,其果肉大粒,汁水丰富;而葡萄柚的果肉颜只有红色,果肉比红心柚小,汁水多,比较适合榨汁。
相对于红心柚来说,葡萄柚富含大量的维生素C、维生素B1、柠檬酸、叶酸、烟酸、钾元素、果胶等成分物质,其中的营养价值以及食用价值比较高,适量食用可以加速人体排出体内多余的毒素以及废物,对人体减肥作用更加明显。
这主要是因为红心柚中的糖分含量比较高,要是食用过量,那么很容易导致人体出现发胖的情况,对人体的健康造成伤害。