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阿胶原粉能做阿胶糕吗
如题所述
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推荐答案 2010-08-24
完全可以,原粉和胶块成分一样的,用量1:1即可。[爱阿胶网]最专业,专文介绍阿胶糕的制作方法和注意事项
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http://11.wendadaohang.com/zd/F4SMM7vMP.html
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第1个回答 2010-08-18
可以
加水熬煮后,加入适量琼脂即可
依次类推,其他食物,只要合适都可制作
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制作阿胶糕
的做法步骤图,制作阿胶糕怎么做
答:
4、
阿胶原粉
放入锅中。也可以用阿胶块打碎。5、冰糖用料理机打碎放入锅中,黄油也加入 6、搅拌均匀后中小火熬煮。7、熬煮到液体看上去有些浓稠了,要不断的提前木铲来检查阿胶膏的程度,而且要不停搅拌以免糊锅 8、带阿胶膏用木铲提起来能成片,也叫挂旗,这就是熬到火候了,可以关火了 9、先...
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