烤箱不可以当微波炉用。
因为烤箱是利用电阻丝通电使其发热产生热能,通过热能的传递方式对事物由外至内均匀加热。而微波炉是将电能转化为微波,微波会使炉内空间充满均匀的温度,微波炉的功率越大,温度越高。
烤箱与微波炉烤出来的效果是不一样的。微波炉的烘烤功能主要针对薄一些的食物,厚一些的食物烤出的效果就不行了;烤箱则是针对全部食物,烤箱的烤管以紫铜管为主;而且烤管数量和位置也不一样,微波炉一般有两根烤管,只在微波炉上方有。烤箱一般有四根烤管,上下各有两根。
烤箱和微波炉的区别
1、使用方式不同:烤箱多用于烘焙蛋糕、面包等,而微波炉多用于加热食物。
2、组成结构不同:烤箱由箱体、箱门、电热元件、控温与定时装置组成;而微波炉外部结构主要由腔体、门、控制面板组成。内部结构由电源部、磁控管部、炉腔部、炉门部等四个部分组成。