维生素 C 是一种水溶性维生素，在水中很容易被溶解和分解。因此，富含维生素 C 的水果在加热、煮熟或放置在高温环境中后，其维生素 C 含量会大大降低。因此，不建议富含维生素 C 的水果做熟后再食用。
此外，维生素 C 在高温下很容易氧化，氧化后会失去其营养价值。因此，建议您尽量选择新鲜的水果食用，以保证其维生素 C 含量的完整性。
富含维生素 C 的水果包括橙子、菠萝、番石榴、樱桃、草莓、芒果、猕猴桃、芭乐、柠檬、葡萄柚、火龙果、西瓜、苹果、梨等。这些水果都富含维生素 C，可以帮助提高免疫力、保护皮肤健康、促进伤口愈合、降低心血管疾病的风险等。建议您每天都要吃一些富含维生素 C 的水果，获得健康的身体和心情。
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