猪肉能不能,也像羊肉一样涮着吃呢?

如题所述

说起涮猪肉不仅您听着新鲜,就连小编听起来也很新鲜,当时朋友拿出那盒切好的肉时,小编第一反应就是羊肉,但听到他说是猪肉,而且还要涮着吃时,小编就惊诧了,看着那盒猪肉,瘦肉部分很少,肥腻腻白花花的肥肉占了很大一部分,这让小编忍不住猜想一口下去得多油腻啊,肉也不会鲜美,再者因为猪食性和习性的问题,比较容易接触大量的细菌和寄生虫,因此小编很少涮猪肉吃。

但看着朋友一副你不吃就要后悔的样子,我看着他弄好清水,把一片切好的猪肉放入水中,就跟羊肉一样的速度两三下就熟了,沾上东谷一品鲜的酱油,入口并没有想象中的肥腻味道,反而很鲜美,味道好极了。

小编这才知道自己所吃的正是市面上流行很受欢迎的乳酸菌生态猪肉,不仅没有任何安全隐患问题,而且口感很好,肥而不腻,瘦而不精。

吃到如此健康又新鲜的猪肉,朋友给小编介绍的时候,小编自然听得很仔细,原来小黑猪吃的都是经过筛选配比的乳酸菌种,在饲养的过程中通过增加水的溶解力、渗透力、代谢力、乳化力,使水的营养功能接近人体细胞水并持久在猪体内保持激活状态,保证猪的肠道健康,改善其生理机能。

腾峰源的乳酸菌生态猪肉在国家质检总局检测中心检测了药物残留和重金属进行了检测,其检测值为“0”。猪的粪便生产出的有机肥还供给了蔬菜大棚种植户使用,生态养猪产业链都完全绿色环保。

“铜锅一盏、清水一碗、姜葱两三”,简简单单十二个字包含了老北京铜锅涮羊肉的所有锅底。这也充分展示了北方人民的特点,粗犷豪放而不失清廉,用最简单的配料,配合最好的肉质,做成最美味的食物。

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第1个回答  2021-02-26
你好,猪肉我觉得应该是可以和羊肉一起吃的,我们这吃涮羊肉的时候也可以涮一些猪肉,我认为他俩在一起没有什么反应,也没有什么影响 。
第2个回答  2021-02-26
不可以,猪肉必须得熟透了才能吃,涮的话很容易半生不熟,吃的很可能会引起拉肚子,肠胃病之类。